Infusion Coques de Cacao - Saveur fruits rouges et amande
Infusion Coques de Cacao - Saveur fruits rouges et amande
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Préparation artisanale en cours. Expédition dès disponibilité.
Découvrez un élixir de pure douceur. Cette création poétique associe l'intensité du cacao à la tendresse de la rose de Damas et des fruits rouges, sublimée par une délicate note d'amande douce. Un profil gourmand, suave et floral, offrant une tasse d'une rondeur absolue sans aucune amertume ni acidité.
Offrez-vous une pause bien-être unique. Cette recette exclusive marie la légèreté de nos coques de cacao de République Dominicaine à la noblesse de véritables pétales de rose séchés. Visuellement, le superbe contraste entre les éclats floraux roses et la robe marron profond du cacao offre un rendu artisanal d'une élégance rare avant même la première gorgée.
En quelques mots
Le goût : Une attaque chocolatée et boisée, enveloppée par les notes fruitées de la fraise et de la framboise, se prolongeant sur une finale suave de rose et d'amande douce.
L’ambiance : L’infusion cocooning et romantique par excellence, idéale pour s’accorder un moment de déconnexion et de douceur en fin de journée.
Le bien-être : Une boisson saine, naturellement riche en antioxydants, parfaite pour s'offrir un plaisir 100 % léger et sans culpabilité.
Des ingrédients bruts & authentiques
Chez Cacaoté, nous aimons la simplicité. Nos mélanges sont préparés de manière artisanale, sans additif superflu :
Ingrédients : Coques de cacao (République Dominicaine), pétales de rose de Damas séchés, arômes naturels de fraise, framboise et amande douce.
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque.
Poids net : 37 g ~15 tasses
Conseils de préparation
Chaque sachet de 37 g net est conçu pour vous offrir environ 15 infusions gourmandes. Pour libérer toutes les subtilités de cette recette :
Dosez : Comptez environ 2,5 g (soit 1 cuillère à café bombée) par tasse de 200–250 ml. Pensez à secouer légèrement votre sachet avant de servir pour bien harmoniser les pétales de rose et le cacao.
Infusez : Versez une eau frémissante à 95°C.
Patientez : Laissez infuser 6 à 7 minutes. C'est le temps parfait pour permettre au trio d'arômes et à la rose de libérer toute leur complexité florale.
Filtrez : Utilisez un filtre fin (infuseur à mailles serrées ou filtre en papier) pour retenir les fines particules.
Le conseil du chocolatier : Pour prolonger ce moment de douceur, dégustez cette infusion bien chaude en y laissant infuser un petit carré de chocolat noir ou en l'accompagnant d'un biscuit à l'amande.